Лично у меня действительно сложилось исторически. Хотел попробовать срам (нравятся мне их задние переклюки и идеология 1:1), но всё время под руки попадалась шимана. =) А потом перешел на дуалконтролы. Дуалы со срамом не совместимы, а метять их на тригера не хочется вааще.

А с появлением новых переклюков ХТ(ХТR) шадоу, чую на срам не перейду уже никогда. =)

Так было на первом байке, на втором и на третьем. Периодически смотрю что срам напридумывал, пытаюсь сформулировать чем не нравится Шимано и как Срам от этого спасет. Получается, что менять шило на мыло нет никакого смысла. Хотя нельзя сказать, что у меня срама нет вовсе, он есть -  кассеты, цепи, системы Труватив...

Манетки. по тактильным ощущениям мне нравится только X.0, а стоит он как XTR. X.9 манетки тоже вполне, но не настолько чтобы заменить XT'08 на них.

Задний дерайлер. С появлением RollaMajig (давно) и серии Shadow у Shimano вопрос с задним дерайлером совсем отпал.

Передний я бы поставил SRAM X.9 при первой возможности (и потребности).

Цепи. Давно похрену что, лишь бы подешевле. =)

Кассета - только SRAM 980.