из Симфера до Ялты ходит троллейбус, а от Ялты своим ходом до Алупки,
мы брали на вокзале микроавтобус/автобус, выходило около 60 гривен на человека, но нас было гораздо больше трех :), втроем наверное получится и на троллейбусе доехать,
жить можно и в Симеизе, это рядом с Алупкой, там есть гора Кошка и скала Дива
http://www.geocaching.su/photos/areas/9744.jpg , на последнюю очень интересно лазить в ветренную погоду по ступенькам без перил :) ,
в общем найти жилье для трех человек не составит никакого труда